Pomysł na ciepłe śniadanie na które człowiek ma największą ochotę, kiedy przychodzą chłodniejsze poranki.
jajka M
woda
sól
Wodę z solą postawić na gazie. Kiedy woda będzie już ciepła wrzucić umyte jajka. Gotować 2 i pół minuty od momentu zagotowania się wody
Smacznego
wtorek, 31 października 2017
czwartek, 19 października 2017
pieguski
1 szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kostki masła w temperaturze pokojowej
1/4 szklanki cukru
1/2 łyżeczki soli
1 całe jajko
1 tabliczka posiekanej gorzkiej czekolady
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać i wymieszać z solą. W drugiej misce utrzeć masło z cukrem i jajkiem. Miksować do momentu powstania gładkie masy. Dosypywać powoli suche składniki i wyrabiać ręką. Ciasto rozłożyć na płasko (może być lepkie) i posypać czekoladą. Zagnieśćszybko ciasto i włożyć do lodówki(zawinięte w folie)na 15 min. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i ułożyć je na papierze do pieczenia w dużych odstępach. Piec 15-20 minut do zarumienienia w temperaturze 180 stopni. Ciasteczka podczas pieczenia powinny się rozlać na boki tworząc duże okrągłe ciasteczka.
Smacznego
niedziela, 8 października 2017
sałatka z niczego
Sałatka którą można zrobić zawsze kiedy mamy mało czasu i pustą lodówkę. Mimo że składniki nie są wyszukane jest naprawdę smaczna i nie typowa ze względu na dodatek jogurtu, co sprawia że jest dość lekka. Serdecznie zachęcam do wypróbowania przepisu.
makaron
szynka konserwowa w jednym kawałku
szczypiorek
jogurt może być grecki ale lepiej naturalny
sól, pieprz
ser starty do sałatki i na wierzch (do posypania)
Makaron ugotować, szczypiorek umyć i posiekać. Szynkę pokroić w kostkę.Ser zetrzeć. Makaron, szczypiorek, szynkę i ser wymieszać razem z jogurtem. Doprawić solą i pieprzem
makaron
szynka konserwowa w jednym kawałku
szczypiorek
jogurt może być grecki ale lepiej naturalny
sól, pieprz
ser starty do sałatki i na wierzch (do posypania)
Makaron ugotować, szczypiorek umyć i posiekać. Szynkę pokroić w kostkę.Ser zetrzeć. Makaron, szczypiorek, szynkę i ser wymieszać razem z jogurtem. Doprawić solą i pieprzem
niedziela, 1 października 2017
naleśniki
1 jajko
ok 1 szklanka mleka
1 szklanka mąki
szczypta soli
olej do smażenia
Mąkę przesiać. Do miski wlać mleko dodać mąkę jajko i sól. Wymieszać wszystko dokładnie trzepaczką. Ewentualnie dodać mleko. Masa ma być bardzo płynna. Na patelni rozgrzać olej i smażyć cienkie naleśniki układając masę na patelni kolistym ruchem. Smażyć z obu stron do zarumienienia.
Podawać z nadzieniem np z sera białego lub jabłek z cynamonem i sosem ze śmietany wymieszanej z cukrem pudrem.
Smacznego
Subskrybuj:
Posty (Atom)