ciasteczka czekoladowo waniliowe

Przepis jest przerobioną wersją ciasteczek z bloga http://www.bettygotuje.pl. Masa bez dodatku kakao przed upieczeniem pachnie słodko i kojarzy się z przyjemnym zapachem kaszy manny. Aż ślinka cieknie. Serdecznie polecam.

125 g masła
1/4 szklanki oleju
2 szklanki mąki + 2 łyżki
2 łyżki kakao
trochę ponad pół szklanki cukru trzcinowego
2 krople aromatu waniliowego

Zagnieść masę ze wszystkich składników oprócz kakaa. Masę podzielić na pół. Do jednej połowy dodać kakao i dokładnie zagnieść aby połączyło się z innymi składnikami tej masy. Do masy w której nie ma kakao dodać 2 łyżki mąki. Formować kuleczki złożone zarówno z jednej jak i drugiej masy. Spłaszczyć delikatnie kuleczki i piec na papierze do pieczenia 12- 17 minut w 170 stopniach.
Smacznego