Kotlety które z pewnością goszczą na każdym polskim stole. Jednak spotkałam się z wieloma różnymi sposobami przyrządzania tego klasycznego dania. Przedstawiam więc swój przepis na kotlety schabowe.
składniki
6 plastrów schabu
jajko
bułka tarta do obtoczenia
smalec do smażenia
sól
Plastry schabu posolić i rozbić. Następnie zanurzać w rozmąconym jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na smalcu do uzyskania złotego koloru.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz